Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Мясная промышленность: энциклопедический словарь

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Мясная промышленность: энциклопедический словарь
  • Тип (бумажная книга)
  • Языкрусский
  • ISBN9785901768266
  • АвторГл. ред. А. Б. Лисицын; Редкол.: И. М. Чернуха, А. А. Семенова, Л. С. Кудряшов; Сост.: А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, А. А. Семенова, Л. С. Кудряшов, В. Б. Крылова, А. В. Устинова, А. Н. Иванкин, С. И. Хвыля, Ю. Г. Костенко, Т. Г. Кузнецова, В. В. Насонова, Е. К. Туниева, А. С. Дыдыкин, О. К. Деревицкая, Н. Л. Вострикова, Н. Ф. Небурчилова, И. В. Сусь, О. А. Кузнецова, Л. В. Федулова, Л. А. Люблинская, М. Ю. Минаев, О. И. Лунина, Т. М. Миттельштейн, И. П. Волынская, Н. М. Ревуцкая; Рецензенты: В. В. Гущин, Ю. И. Ковалев, В. И. Шипулин
  • ИздательствоВНИИМП
  • Год издания2015
  • Кол-во страниц255
  • Переплёттвёрдый

Дополнительные характеристики издания

Организация данных
  • Статьи словарные
  • Расположение словарных статей алфавитное
Иллюстрации
  • Иллюстрации есть
Полиграфия, типографика и упаковка
  • Тираж 2000
Статистика
  • Кол-во статей всего 700
Справочный аппарат
  • Указатели алфавитный
  • Прочие приложения есть

Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация