Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Сыр. Иллюстрированная энциклопедия

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
  • Тип (бумажная книга)
  • ISBN5170312814, 9851364835
  • АвторСвириденко Е.В.
  • ИздательствоАСТ, Харвест
  • Год издания2006
  • Кол-во страниц351
  • Переплёттвёрдый

Комментарии

Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация
  • Ссылка на комментарий
    Вкусное издание... Поцелуй
    Но кроме того, еще и весьма содержательное: здесь собрана абсолютно вся информация по этому кисломолочному продукту. Особенно интересна "историческая часть", включающая старинные рецептуры, дизайн упаковок различных исторических брендов, оригинальные способы употребления отдельными историческими личностями и их собственные рецепты приготовления (А. Дюма, например, или швейцарскими баронами-гурманами).
    Приводятся также и современные нехитрые способы изготовления сыров в домашних условиях.
    Рекомендую! Идея
    • 0/0