Аварбэ фамилия, которая происходит из двух слов: из латинского avari и из русского обры.
Авары это кочевой народ, азиаты. Жили в Восточной Европе в 6 веке. Здесь они создали свое государство Аварский каганат. Численность этого государства около 20 тысяч человек.
Фамилия Аварбе искаженная форма фамилии Ауербах, которая произошла от названия немецкого города Ауербах, из которого евреи были изгнаны в 1502 году. Очевидно, предок носителя этой фамилии был родом из этого города. Окончания и гласные буквы в фамилиях в историческом процессе менялись или добавлялись очень часто, к моей фамилии отец добавил окончание -ов, так ему больше она нравится.