С одной стороны, может быть, и правильно — использовать в детских изданиях форму диалога.
Однако в таком случае идея "энциклопедичности" издания утрачивается буквально с первого же "вопроса" — типа "Как извлекается звук?"
Или "чем челеста отличается от рояля?" При том, что первоначально — никаких определений упоминаемых инструментов нет, а лишь их рисованные изображения и различные "байки" о том, почему эта самая челеста не нравилась Баху! 
Может быть, справочную информацию здесь стоило бы построить в более "традиционном формате", отталкиваясь от номинаций, а не от основных свойств обозначаемого объекта?
Однако в таком случае идея "энциклопедичности" издания утрачивается буквально с первого же "вопроса" — типа "Как извлекается звук?"
Или "чем челеста отличается от рояля?" При том, что первоначально — никаких определений упоминаемых инструментов нет, а лишь их рисованные изображения и различные "байки" о том, почему эта самая челеста не нравилась Баху! Может быть, справочную информацию здесь стоило бы построить в более "традиционном формате", отталкиваясь от номинаций, а не от основных свойств обозначаемого объекта?