Я видел такую энциклопедию на французом языке. Она несколько раз переиздавалась. Но вот теперь вышла и на русском. Не плохая подмога тем, кто любит готовить.
Не согласен с предыдущим высказыванием. Не всегда ссылка на электронное издание достоверна, а точнее истина в первой инстанции. Проверять нужно источник, очень добросовестно проверять.
Хорошее дело, особенно для воспитания молодежи. Про наших ветеранов не нужно забывать. К сожалению, их становится все меньше. А такую энциклопедию нужно было выпускать лет 10-20 назад. Но хоть и поздно, но это правильно!!!!
Должна быть интересная энциклопедия, особенно школьникам средних и старших классов и даже более взрослым людям. Все хотят больше знать о существах, которые жили когда-то, и которых больше никогда не будет!