Дело в том, что имя Иуда носил не только Искариот, но и два вполне положительных евангельских персонажа. Юдин Отчество ‘сын Юды’: Юда общенародное произношение церковного мужского имени Иуда, в прошлом не редкого и у русских (позже вышло из употребления). Юдкин Отчество от уничижительной формы Юдка из Юда. Юд, Юдай, Юдас, Юдася, Юдач, Юдаша производные формы этого имени. Само имя Иуда древнееврейское восхволяющий бога. Юденков скорее всего русифицированная форма укаринской фамилии Юденко, такие фамилии зарактерны в приграничных районах с Украиной. Как сказано выше, имя Иуда носил не толко предатель. Было православное крестильное Иуда. А фамилия Юденко, судя по суффиксу -енко, украинского происхождения от такого имени.