Вернуться

Жито

Первая русская энциклопедия, написанная в 1744-1746 гг. историком и государственным деятелем В. Н. Татищевым
 

Автор: Татищев Василий Никитич


Жито, словенски зовется всякое семя, яко рожь, пшеница, полба, ячмень, овес, греча и просо, греческое ситос, от котораго отделяются сочива, греческое гигартон; но когда посеенное нива, смолотое мука, испеченое хлеб имянуется, однако ж от неосторожности незнающих пришло в обычай, что все нераздельно хлеб имянуют.



Назад в раздел

Последние новости

Новости форумов


Выбор редакции

Новости года