Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Бульба: популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Бульба: популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии
  • Тип бумажная книга
  • Языкрусский
  • ISBN5857001927
  • АвторА. И. Адамова, Т. П. Алексеева, С. И. Бельская и др; Гл. ред.: Б. И. Саченко (гл. ред.), Н. Н. Курлович, Е. В. Малашевич, С. П. Самуэль, И. П. Ховратович; Сост. и куратор изд. Е. В. Малашевич; Науч. ред.: Е. К. Знак, Т. И. Малашевич, Н. П. Ракицкая
  • ИздательствоБеларуская энцыклапедыя
  • Год издания1994
  • Кол-во страниц350
  • Переплёттвёрдый

Дополнительные характеристики издания

Организация данных
  • Статьи
    • обзорные
    • словарные
  • Расположение словарных статей алфавитное
  • Словарные статьи в разделах да
Иллюстрации
  • Иллюстрации есть
  • Чёрно-белые иллюстрации да
  • Цветные иллюстрации да
Полиграфия, типографика и упаковка
  • Формат 70х100/16 (170х240 мм)
  • Бумага офсетная
  • Гарнитура Таймс
  • Печать офсетная
  • Тираж 30000
Справочный аппарат
  • Указатели нет
  • Списки библиография
  • Сокращения основные
  • Участники в приложениях авторы статей основных
  • Прочие приложения есть
  • Библиография в статьях нет
  • Подписанные статьи нет

Дополнительные фото


Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация