В энциклопедии освещены пути решения аграрного вопроса на Украине, создание и развитие строя на селе, повышение эффективности сельскохозяйственного производства.
Большое внимание уделено вопросам экономики, организации и планирования сельского хозяйства. Много статей посвящено рациональным системам земледелия, правильным севооборотам, системам обработки почвы и удобрения, методам повышения плодородия почвы, защиты почв от эрозии, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, эффективному использованию земель во всех зонах Украины.
Т. 1: Абе — Зар. — 1970. — 486 с.: ил., карт.
Т. 2: Зас — Пок. — 1971. — 534, [11] с.: ил., карт.
Т. 3: Пол — Ящур. — 1972. — 538, [12] с.: ил., карт.