Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Хлебопекарное производство (хлебопечение). Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»

Фильтр по разделу

  • -
  • -
1800.00 Цена в российских рублях

Язык: русский
ISBN: 9785604095300
Автор: А. [С.] Романов; [Ред. Д. Маринин]
Издательство: Ресторанные ведомости
Цена не указана

ISBN: 5170136420, 9851348198
Автор: Ничипорович Л. И.
Издательство: АСТ, Харвест
Серия: Лучшие кулинарные идеи
Цена не указана

Язык: русский
ISBN: 9785604095300
Автор: А. [С.] Романов; [Ред. Д. Маринин]
Издательство: Ресторанные ведомости
бумажная книга Энциклопедия хлеба
2016
Цена не указана

Язык: английский, русский
ISBN: 9785906729194
Автор: Авт.-сост. А. С. Романов
Издательство: ООО «Фирма ПОЛИГРАФ»