История фамилии Забелин связана с определением слова "забела". Как известно, забела (сейчас говорят "забелка") это то, чем забеливают жидкие блюда, то есть молоко, сметана и т. п. Однако фамилия, скорее всего, не от прямого, а переносного значения слова, бытовавшего раньше в саратовских говорах: забела украшение семьи, села, всей округи, человек, выдающийся внешними и душевными качествами.