Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Бульба: популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Бульба: популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии
  • Тип (бумажная книга)
  • Языкрусский
  • ISBN5857001927
  • АвторА. И. Адамова, Т. П. Алексеева, С. И. Бельская и др; Сост. Е. В. Малашевич; Сост. Е. В. Малашевич; Ред. кол.: Б. И. Саченко (гл. ред.), Н. Н. Курлович, Е. В. Малашевич, С. П. Самуэль, И. П. Ховратович; Науч. ред. Е. К. Знак, Т. И. Малашевич, Н. П. Ракицкая
  • ИздательствоБеларуская энцыклапедыя
  • СерияБеларуская энцыклапедыя
  • Год издания1994
  • Кол-во страниц350
  • Переплёттвёрдый

Дополнительные характеристики издания

Иллюстрации
  • Иллюстрации есть
Полиграфия, типографика и упаковка
  • Формат 70х100/16 (170х240 мм)
  • Тираж 30000
Справочный аппарат
  • Списки библиографии
  • Списки участников авторы статей
  • Прочие приложения есть

Дополнительные фото


Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация