Шестнадцатитомное издание "Еврейской энциклопедии" является первым изданием на русском языке, которое можно назвать самым полным описанием традиций и истории еврейского народа. Основой для издания стала первая общееврейская 12-ти томная энциклопедия "Jewish Encyclopedia", вышедшая в свет в Нью-Йорке в 1901-1906 гг.
Подробно освещены вопросы библеистики, гебраистики, еврейской литературы всех периодов, истории и археологии, еврейских языков, права, связанного с традициями иудаизма, философии, религии и ее направлений, каббалы, новейших культурных движений, быта, фольклора и многие другие.
Содержит большое количество иллюстраций в тексте, а также хромолитографии, портреты, карты, факсимиле и ноты.