Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Всё о еде от А до Я: энциклопедия: сведения о продуктах, рецептуры и технология приготовления блюд, приготовление пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания, безопасность пищи, правильное питание и активное долголетие

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Всё о еде от А до Я: энциклопедия: сведения о продуктах, рецептуры и технология приготовления блюд, приготовление пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания, безопасность пищи, правильное питание и активное долголетие
  • Тип бумажная книга
  • Языкрусский
  • ISBN9785394024849
  • АвторА. С. Ратушный, С. С. Аминов; [Под ред. А. С. Ратушного]
  • ИздательствоДашков и К°
  • Год издания2016
  • Кол-во страниц437
  • Переплёттвёрдый

Дополнительные характеристики издания

Полиграфия, типографика и упаковка
  • Тираж 300

Авторы, редакторы и другие участники проекта


Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация