Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Большая винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам, виноградникам и винным хозяйствам

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Большая винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам, виноградникам и винным хозяйствам
  • Тип (бумажная книга)
  • ISBN5936790606
  • АвторДжонсон Х.
  • ИздательствоBBPG
  • Год издания2004
  • Кол-во страниц592
  • Переплёттвёрдый

Связанные с текущим издания

Книги бумажные

Комментарии

Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация
  • Ссылка на комментарий
    В целом, издание довольно полное по заявленной теме — от особенностей виноградарства для изготовления вин, национальных традиций виноделия — до понятийного аппарата для сомелье.
    И лишь структура и справочный аппарат здесь не продуманы до конца: расположив информацию по странам-производителям (хотя впрочем, Молдову, Армению и Грузию следовало бы тоже вынести как самостоятельные статьи, а не "мешать" их в общей главе "Россия и бывшие республики СССР" Удивлённо), составители не предусмотрели указателя винных брендов. Печально
    • 0/0