Мир энциклопедий

На Руси уже к началу XVII века подавляющее большинство фамилий образовывалось путем прибавления к основе суффикса притяжательных прилагательных -ов/-ев: Бортников означает «Бортников сын», то есть сын Бортника. Таким образом, русская фамилия указывает на именование отца ее первого носителя. Основное отличие украинской модели от русской состоит в том, что в украинском языке крестильное имя или прозвище само по себе может выступать в качестве фамилии, пример — Бортник. Но может быть и оформлена при этом (в большинстве случаев) одним из уменьшительных суффиксов: -онко/-енко или -ук/-юк. Последний получил особенно широкое распространение на Западной Украине. Первоначально он обозначал молодых людей, обычно сыновей, а иногда учеников. Именно с его помощью от прозвища Бортник была образована фамилия Бортничук, то есть бортничук — сын или ученик бортника, разводившего лет этак 300 назад пчёл на Западной Украине.

Редкая фамилия. Скорее всего - вариант фамилий Курзак и Курзаков, которые не столь редки.

Эти фамилии могут происходить от прозвища "Курзак", происходящего либо от русских местных слов "корза, корзуха", означающих "старуха", либо от тюркского "брюхо, желудок, зоб (у птицы)". Из других вариантов можно назвать тюркское слово "курзак" со значением "ленивый". Оно вполне могло стать прозвищем, ставшим основой белорусской фамилии Курзак. Каким образом татарские прозвища стали белорусскими, повторятся не буду - смотрите здесь же фамилию Шейбак.

Во, нашёл ещё вариант - спасибо профессору Суперанской! Имя Хан в Польше и прилегающих районах Украины и Белоруссии ничего общего с половецкими или крымскими ханами не имело, а являлось преобразованием имени Ян или немецкого Ханс. Оба имени исторически восходят к Иоанн, соответствующему современному русскому Иван.
А древний именной суффикс -га существовал на русском Севере. Имена с этим суффиксом имели увеличительное значение, Иванюга - "большой Иван", Ханыга - "большой Хан". Ну а тут уж и до Ханыгин - совсем недалеко.
Во как, оказывается!!!

Оно, конечно, интересная этимология получается. "Хан" - да и только. Но как-то супротив законов образования слов (и фамилий) в русском языке. ХАНОВ - это да, от ХАНа, тут несомненно. А вот ХАНАЕВ - это от ХАНАЯ. ХАНЫГА - это тоже хан, только опустившийся, так по-Вашему получается?

Такой вот вариант, просто - вариант, другого не нашёл что-то.
Если мужчина погибал на войне или долго отсутствовал, его жена брала на себя все хозяйство и начинала руководить домом и семьей. Поэтому, несмотря на подавляющее большинство фамилий, образованных от имени отца, возникла небольшая группа фамилий, образованных от различных форм женских именований.
В данном случае родоначальницу видимо звали крестильным именем Пульхерия (от латинского - красивая). А суффикс "-ский" говорит о польско-белорусском-западноукраинском происхождении фамилии во времена Речи Посполитой.
Не исключено при этом что имя было и мужским, в истории например известен  Клодий Пульхер Публий (около 93—52 до н. э., Рим), римский политический деятель.

Крестильное православное имя Аггей имеет своим корнем древнеарамейское слово "хаг" - "праздник".  "Обкатанное" народом имя потеряло двойную непроизносимую Г и превратилось в довольно распространённое ранее имя Агей, одной из уменьшительных форм была форма Агейко.
При образовании фамилий на Украине очень часто применялся суффикс "-енко", и от имени Агейко была образована фамилия Агейченко. Впоследствии при переезде фамилиеносителя в русскоговорящие области эта фамилия обрела типичное для русских фамилий окончание "-ов" и стала такой, как сейчас - Агейченков.

Как вариант возможно рассматривать происхождение фамилии Бечин от топонима Беч, то есть Бечин - пришедший из Беча.
Беч (польск. Biecz, нем. Beitsch) — город в Польше, входит в Малопольское воеводство, Горлицкий повят.
Кроме того старое славянское название столицы Австрии Вены тоже было Беч, и этим названием до сих пор пользуются сербы и венгры.

Явное напоминание о татаро-монгольском нашествии.
"В 1242 году на Беларусь и Литву двинулись многочисленные полки, ведомые ханом Балаклаем. Тогдашни великий князь литовский Миндовг вывел навстречу пришельцам сильную рать. Кровопролитная битва произошла в сорока пяти верстах к северо-западу от Лиды (город в Гродненской области), возле села Василишки. Кочевники под предводительством одного из военачальников Балаклая, Шейбака, были разбиты".
Тем не менее татары довольно плотно населяли территорию Белоруссии в 14-18 столетиях.
По мнению исследователей, на белорусской земле живут предки около полусотни знаменитых татарских родов: Александровичи из рода Искандер, Шабановичи из рода Шейбан, Барановские из рода Борын, Кондратовичи из рода Конград, Асановичи из рода Асан... Среди белорусских татар часто встречаются и такие, оформленные на местный манер, фамилии: Конопацкий, Якубовский, Базаревич, Саганович.
В родословных некоторых известных людей имелись предки - белорусские татары. Среди них - выдающийся польский романист Генрик Сенкевич, один из основоположников белорусской поэзии Франтишек Богушевич. Татары по происхождению, известные ученые-филологи: Антон Мухлинский, Степан Александрович, писатель Вячеслав Адамчик...
Кстати, и многие белорусы имеют фамилии, которые образовались от татарских корней: Курош, Камай, Булгак, Бузук, Колдай, Довляш, Букатый, Колган, Кубеко, Кардаш, Солтан...
Достаточно часто встречаются в Беларуси топонимы татарского происхождения: Койданово, Татарка, Татарщина, Сорок Татар, Мамай, Орда, Агдемер, Болбасово, Татарск, Татариновичи, Татарья, Бабаевичи, Баево, Балаши, Баторин, Баштан, Галимцы, Карачино, Карачуны, Курманово, Мамойки, Мурзы, Тодулино, Чаусы, Чигири, Шайтарово.
Вот и ответ - фамилия Шейбак практически не изменилась с 13 века, когда татарский род Шейбак пришёл завоёвывать, но - за эти столетия практически ассимилировался, и единственным напоминанием о татарских корнях осталась эта старинная фамилия.

Куприян — один их народных вариантов крестильного имени Киприан, имеющего греческое происхождение,
Киприан — житель Кипра.

Уменьшительные от Куприян — Куприянка, Куприяша, Купря, Куприянчик.

От человека, чаще всего называемого Куприянчиком и пошла украинская фамилия Куприянчик — на Украине очень часто при становлении фамилий они не получали никаких суффиксов.

Ну, присутствие в экс-СССР множества людей с украинскими фамилиями Шахворост и Шафорост говорит о том, что корни похоже славянские, а Шахворостов и Шафоростов - это более поздняя русификация этих фамилий.
Откуда же произошло прозвище Шахворост/Шафорост, давшее начало всех этих фамилий?
Так на слэнге  запорожских казаков назывался боевой цеп. И вполне могли так прозвать высокого, жилистого человека, либо человека хорошо владевшего этим цепом.
Отчего же прозвали так цеп - не дознался, возможно по звуку - свисту воздуха, производимому им при замахе и ударе.