Э

Мир энциклопедий

encyclopedia.ru

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 4. Ивишень — Колбаса

Информация См. справку «О каталоге энциклопедий»
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 4. Ивишень — Колбаса
  • Тип (бумажная книга)
  • Языкрусский
  • ISBN9785989370047, 9785989370184, 2035602270, 2035823609
  • АвторПод патронажем Гастрон. ком. (президент Ж. Робюшон); Пер. с фр. А. Кржижевский и др.; Отв. ред. Е. Трошкина
  • ИздательствоЧернов и К°
  • Год издания2009
  • Кол-во страниц404
  • Переплёттвёрдый

Авторы, редакторы и другие участники проекта


Комментарии

Предупреждение Для добавления комментариев требуется авторизация
  • Ссылка на комментарий
    Конечно, всегда отрадно, когда переиздаются книги довоенных лет издания...
    Печально
    Однако какой было смысл помещать в такое антикварное издание СОВРЕМЕННЫЕ фото (причем как правило не к месту :evilС улыбкой??? Вопрос
    См. фото!
    Может быть, разумнгее было бы обойтись фото готовых блюд, выполненных по указанным в книге рецептам? Вопрос Идея
    • 0/0